Il nostro 1° vino: Procanico con Metodo Ancestrale, la bolla e le note agrumate si fondono in un sorso fresco, sapido e piacevole. Tra i più richiesti.
€24,00
Macerato secco da Roscetto botritizzato. La 2022 riceve i plausi da AIS per “suadenti profumi di cera d’api e caramella d’orzo e una morbidezza quasi masticabile”.
€38,00
Procanico fermentato e macerato in anfora per 1, 6, 12 mesi a seconda dell’annata. Il naso quindi spazia dall’arancia candita al miele di castagno, il sorso è sempre tannico e sapido.
€25,00
Tra i più amati: un fresco Procanico vinificato in acciaio, affina almeno 11 mesi in bottiglia per liberare note di agrumi, fiori di campo e tufo. Una beva tesa ed elegante.
€24,00
La cuvèe 2019 ci ha dato solo 480 bottiglie, di cui ne sbocchiamo solo 50 ogni 2 anni. Così puoi assaporare l’evoluzione di questo Metodo Classico Pas Dosè dell’Alto Lazio.
€70,00
Vino sostenibile: nasce per nobilitare il mosto torchiato dalle vinacce di Procanico e Roscetto. Gli aggiungo del mosto fiore per ingentilirne il carattere e renderlo più equilibrato.
€20,00
Malvasia Lunga Toscana secca e macerata, in memoria di zia Margherita. La produciamo coi pochi grappoli della nostra vigna 100% naturale.
€40,00
LIMITED EDITION: vino da sete da stappare all’aperitivo. 100% Procanico, freschezza agrumata, sapidità vulcanica e una delicata bollicina. Finisce subito.
€18,00
Nato da un filare dimenticato nel 2020, nonostante la lunga maturazione in pianta conserva una bella freschezza che dà slancio ed equilibrio a un sorso avvolgente dato dalla macerazione.
€28,00
Espressione montefiasconese di Sangiovese, che libera un’inaspettata e intensa nota di geranio insieme ai varietali di ciliegia. Fresco, tannico e…ça va sans dire, sapido.
€25,00
Rosato anticonformista da Ciliegiolo: profumi varietali di ciliegia e funky attraggono al calice. La sapidità territoriale e la freschezza ti trattengono.
€20,00
Naturale, sapido e vibrante: un Rosato artigianale con infusione di acini interi. Una delicata volatile e le note funky slanciano la freschezza di un sorso fruttato e dissetante.
€18,00
Il 1° Est! Est!! Est!!! naturale! Valorizza l’autoctono Roscetto mettendolo al 40%, massimo concesso dal disciplinare. Per dare un vino davvero territoriale.
€25,00
Cultivar autoctona della Tuscia, i suoli vulcanici concentrano gli aromi che si liberano in un olio EVO ricco di polifenoli. In equilibrio tra l’amaro e il piccante.
Fascia di prezzo: da €14,00 a €26,00
Per scoprire il territorio vulcanico di Montefiascone, 6 vini territoriali. Naturali, ma puliti.
Il prezzo originale era: €124,00.€110,00Il prezzo attuale è: €110,00.
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Le Poggere Società Agricola S.r.l. Via Commenda 35 – 01027 Montefiascone P.I. 01356350569
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